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[转帖] 香辣土豆饼[7P]

liheng89

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1楼 大 中 小 发表于 2014-11-24 17:59  只看该作者
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香辣土豆饼[7P]

香辣土豆饼的做法1.
将土豆去皮切成细丝 不会切丝的亲亲可以用削皮器擦丝
2.
将土豆去皮用削皮器擦丝，将土豆、葱花、面包糠搅拌成团，撒上食盐、白胡椒粉和十三香，想吃辣口味的现在就可以撒入少许辣椒粉

3.
平底锅下油，等油热后转中小火

4.
把馅料用手团成饼状，用中小火慢慢煎，一定不能用大火否则很容易煎焦

5.
煎至土豆饼两面金黄即可出锅

6.
出锅后撒上葱花和辣椒，一定要趁热吃哦



烹饪技巧　　制作土豆饼时喜欢吃葱花的可以多放些葱花搅拌成品吃起来会有香味。
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  • z-007 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-11-25 10:01

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zlf118

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2楼 大 中 小 发表于 2014-11-25 00:31  只看该作者
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卖相还好口味应该也不错我会试着烧一烧给我家宝贝吃

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流云菜

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3楼 大 中 小 发表于 2014-11-25 23:39  只看该作者
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表示超喜欢吃土豆，但现在只会做土豆丝

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4楼 大 中 小 发表于 2014-11-26 16:03  只看该作者
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哇~看到我小时候的最爱了~~最好把土豆丝弄碎在做 味道会更好

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sg1217

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5楼 大 中 小 发表于 2014-11-27 19:39  只看该作者
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卖相很好，看起来像是肉饼~我自己做的时候估计土豆丝切的比较粗，总是感觉怪怪的

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qrzxc123

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6楼 大 中 小 发表于 2014-11-28 00:14  只看该作者
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这玩意我觉得还是水煮后，排成土豆泥，再加调味后做土豆饼会比较好吃。

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